Se afișează postările cu eticheta masa. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta masa. Afișați toate postările

miercuri, 9 iunie 2010

Noutati despre evolutia sarcinii

De cand sunt insarcinata asist la multe modificari ale corpului meu pe care le simt in fiecare zi. Cu toate ca aceste modificari sunt normale, pentru mine, fiind la prima sarcina, sunt noutati.

In primele 3 luni de sarcina am avut parte de greturi care erau destul de neplacute mai ales atunci cand nu ma lasau sa mananc. In momentele in care puteam sa mananc fara probleme recuperam si mesele pierdute :).

In luna a 4-a a inceput sa se vada ca am burtica. Partea buna a fost ca am scapat de greturi, dar partea rea a venit cu dureri de cap si cu arsuri la stomacel. Apoi am inceput sa mananc mai putin si mai des, asa ca am ajuns acum ca toata ziulica trebuie sa pap.

Luna a 5-a ma scapat de dureri de cap, iar pentru arsuri am acum medicamente. Surpriza din acesta luna a fost ca am inceput sa simt cand se misca bebele. Este o senzatie ciudata dar placuta. Parca simt un puls mai puternic si neregulat in burtica.La urmatorul control, care o sa fie saptama viitoare, ar trebui sa aflam ce este, fetita sau baietel, asta daca vrea bebele sa ne arate :D

marți, 16 februarie 2010

Arsurile la stomac



Pentru ca stiu persoane care au arsuri la stomac, si pentru ca si eu am din cand in cand, mi s-a parut interesant urmatorul articol:

Câteva întrebări şi răspunsuri despre "arsurile la stomac"

1. Ce sunt „arsurile la stomac”?

Sunt senzaţia de arsură, sau în termen popular „jărăgai” pe care o simţim uneori în spatele pieptului. Este cauzată de acidul clorhidric din stomac care urcă în esofag (tubul prin care mâncarea ajunge în stomac) . Uneori acidul poate chiar să provoace chiar râni pe esofag – „esofagita”.

2. Cand apar „arsurile la stomac”?
Trecerea acidului din stomac apare mai ales după ce consumăm alimente care deschid poarta acidului din stomac că să poată trece în esofag (mâncărurile grase, ciocolata, ceapa, cafeaua, alcoolul), după alimente acide/acre (citrice, oţet, băuturi acidulate, suc de roşii). Poate apare atunci când după masă ne aplecăm, ridicăm greutăţi sau ne aşezăm în pat la orizontală. Apare mai ales la persoane supraponderale, fumători.


3. Ce e de făcut dacă avem „arsuri la stomac” ?
Dacă apar suficient de des cât să ne deranjeze, atunci ar trebui să facem ceva. Prezenţa deranjantă a arsurilor se numeşte „boala de reflux gastro esofagian”. Persoanele supraponderale ar trebuie să încerce să slăbească, fumătorii ar trebui să renunţe la fumat. Ar trebui să evitam să ne asezăm la orizontală după masă pentru circa 2-3 ore. Am putea evita alimentele care ne dau aceste arsuri. Bineînteles aceste sfaturi trebuie adaptate pentru fiecare persoană în parte, ele functionând de la caz la caz. Pentru dispariţia rapidă a senzaţiei putem să luăm un antiacid (Almagel, Dicarbocalm, Epicogel, Maalox, Rennie, si altele), dar acesta nu este decât un tratament de urgenţă. Ca sa prevenim apariţia arsurilor şi ca să vindecăm eventualele răni pe care acidul le produce uneori pe esofag trebuie să luăm medicamente care să faca stomacul să nu mai secrete acid (antisecretoare). Acestea sunt medicamente de tipul omeprazol, esomeprazol, lansoprazol, pantoprazol, avand diferite denumiri comericale. Luaţi iniţial o singură capsulă pe zi, iar dacă tot mai apar arsurile luaţi 2 capsule pe zi. Dacă dispar arsurile tratamentul trebuie continuat circa 2 luni. După 2 luni e bine să avem medicamentele la noi, şi dacă reapare acestă senzaţie putem din nou să luăm câteva zile.


4. Dacă tratamentul nu funcţionează?
Dacă arsurile nu dispar după tratament cu doza dublă de antisecretor trebuie să faceţi obligatoriu o endoscopie digestivă superioară (gastroscopie). Aceasa va vedea daca nu cumva de fapt arsurile se datorează altei afecţiuni – ulcere, cancere. Examenul radiologic cu bariu – tranzitul baritat eso-gastro-duodenal nu poate în nici un caz să inlocuiasca endoscopia digestivă.

vineri, 22 ianuarie 2010

Obiceiuri ciudate la masă




Bunele maniere la masă se referă la eticheta la masă, care poate include şi modul de folosire al tacâmurilor. Multe dintre aceste reguli au evoluat din practică. De exemplu este nepoliticos să ţii coatele pe masă pentru că poţi răsturna castroanele şi cănile.

În Tanzania nu e politicos să ajungi la timp la masă. E de preferat să întârzii 15-30 de minute. Dacă mănânci aşezat pe covor e nepoliticos să stai cu tălpile la vedere. Cel mai vârstnic bărbat de la masă este servit primul, iar gazda va mânca ultima. Nu e politicos să miroşi mâncarea.

În Afganistan oaspeţii sunt aşezaţi cel mai departe de uşă. Aceştia vor fi serviţi primii cu mâncare şi trebuie să mănânce cel mai mult, în timp ce gazdele vor manca ultimele şi mai puţin. Gazdele vor trebui să întrebe de cel puţin trei ori dacă oaspeţii mai doresc o porţie, iar aceştia din urmă trebuie să refuze tot de cel puţin trei ori.
Dacă se întâmplă ca cineva să scape pâine pe jos, aceasta trebuie ridicată de jos, sărutată şi apoi aşezată în altă parte.

În China este nevoie să stiţi să ţineţi corect beţişoarele. De asemenea, atunci când nu sunt folosite beţişoarele trebuie perfect alianiate pe masă, unul lângă celălalt. În caz contrar, semnifică faptul că veţi fi aşezat neadecvat în sicriu. Nu îndreptaţi niciodată beţişoarele către un comesean! Acest gest este considerat o insultă gravă.

Dacă luaţi masa în Japonia, trebuie să aşteptaţi invitaţia gazdei de trei ori înainte de a vă apuca să mâncaţi. Tăieţeii trebuie "sorbiţi". Japonezii susţin că inhalarea aerului în timp ce mâncaţi tăieţeii le îmbunătăţeşte gustul. În restaurantele japoneze nu se lasă bacşiş.

marți, 22 decembrie 2009

Masa de Craciun




Cu toate ca anul acesta este mai sarac, de Craciun fiecare isi doreste sa poata pune pe masa multe bunatati asa ca in acesta perioada se cheltuie mai multi bani ca de obicei si gospodinele se straduiesc sa pregateasca cele mai bune si gustoase preparate. Pe langa faptul ca mancarurile trebuie sa fie gustoase, ele trebuie sa mai arate si foarte bine, asa ca este de lucru pentru a avea o masa frumoasa de Craciun.

Este de apreciat stradania gospodinelor care prepara bucatele pentru masa de Craciun.

Sa ne bucuram de bucatele de pe masa de Craciun si vorba colindului :
"Dar nu uita cand esti voios
Romane sa fi bun"

joi, 3 decembrie 2009

Mancarea de zi cu zi





Mancarea te poate face sa te simti bine sau nu, asta depinde de ce mananci, cum mananci si in ce cantitate. :)

Prin toate ziarele si reviste si bineinteles si la tv vezi mereu ca trebuie sa ai grija ce mananci, ca trebuie sa mananci sanatos, ca nu trebuie sa exagerezi si multe alte sugestii.

O gustarica care arata bine si e si gustoasa este foarte apreciata mai ales cand iti este foame. O sunculita si o branzica sau un pui la rotisor, o salata de cruditati, o supa dulce, o friptura, o prajiturica sau o portie de clatite, sunt numai cateva din bunatatile care te fac sa salivezi si pe care le-ai manca cu placere la orice ora.

Mancarea influenteaza si modul de a gandi si sa recunoastem ca e greu sa gandesti cu burta goala asa cum e greu sa gandesti cand mananci prea mult. Calea de mijloc e cea mai buna si in cazul cantitatii de mancare pe care trebuie sa o consumam, adica nici prea mult nici prea putin.

Fructele si legumele ne dau energie asa ca trebuie sa le integram in meniul nostru.

Intr-un articol pe care l-am citit despre arta de a manca scria urmatoarele:
"In cantinele publice din Sparta era plasata statuia zeului rasului.

Orice activitate straina mesei inhiba pofta de mancare si franeaza procesele digestive. Emotiile puternice, oboseala, necazurile, preocuparile, certurile, trebuie considerate drept dusmani ai unei bune digestii. Pofta de mancare depinde intr-o buna masura si de atmosfera in care se serveste masa. Fiecare dintre noi stie din experienta ca pentru stimularea poftei de mancare are insemnatate nu numai felul in care este pregatita mancarea, ci si cum si unde se serveste aceasta. Hrana trebuie consumata cu atentie si placere. De obicei, actul mancarii este insotit de crearea unor conditii care tind sa-l scoata pe om din circuitul celorlalte preocupari. Se fixeaza o anumita ora la care se aduna toata lumea, masa se serveste intr-o incapere speciala, se fac pregatiri, cu alte cuvinte se intrerupe legatura cu preocuparile si gandurile legate de viata cotidiana si toata atentia se indreapta atunci asupra mesei ce urmeaza. Este lesne de inteles ca cititul si discutiile importante si complicate nu-si au locul la masa."

Un lucru e clar: trebuie sa papam si e bine sa papam ce ne place. :)

marți, 1 decembrie 2009

O zi obisnuita acasa

Intr-o zi in care sunt libera si sunt acasa imi permit sa dorm mai mult dimineata :P, fata de celelalte zile cand trebuie sa ma trezesc la 7. Ma trezesc pe la 9 si nici nu apuc sa fac bine ochisori ca imi vad sotiorul treaz de mult care imi spune ca ii e foameee :). Asa ca ma trezesc cuminte si face ceva de papa pentru micul dejun.
Dupa ce ne umplem burtile, flamande dupa noaptea lunga, trebuie stransa masa si spalate vasele ca dupa fiecare masa.
Ma uit putin la calculator si nu apuc sa mai fac multe prin casa si trebuie facut de papa pentru pranz (iar trebuie sa papam :P).
Abia dupa-masa ma pun sa fac un pic de curatenie (pentru ca imi place cand e curat ), pun hainele la spalat in masina si calc haine.
Si, bineinteles, seara iar trebuie sa papam. Cred ca papam cam mult :P, sau poate suntem in crestere :)).
Daca mai avem chef mergem la o plimbarica de seara sau la un suculet, o bere ceva, daca nu mai avem chef ne punem la tv la un filmulet si ne gandim ce bine ar fi sa fie si maine o zi libera :).

Mi-e dor de vacanta si de soare si abia astept vara :).