Ingrediente:
-300 g cascaval
-2-3 lg faina
-sare, piper
-2 oua
Preparare:
Se rade cascavalul pe razatoarea mica, se adauga oule, faina, condimentele. Se formeaza bulgarsi rotunzi care apoi se prajesc in ulei incins. Se scot pe servetel.
Sunt foarte bune langa fripturi, ca aperitive sau pur si simplu asa goale.
mersi de reteta, de cand o cautam!! :P
RăspundețiȘtergerenu se cheama bulgarasi, se cheama bulete de cascaval si sunt deliciosi ca si aperitiv, sau ca si desert, sau cand bei o bere, sau cand te trezesti noaptea si iti cere stomacelul (da!! diminutiv! :P) ceva