miercuri, 22 iunie 2011

Mancatul emotional - Cum sa nu-ti hranesti sentimentele

Specialistii spun multe lucruri legate de mancatul emotional sau alimentatia compulsiva, insa noi vom sintetiza ideile cele mai importante si le vom expune mai jos pe intelesul tuturor.

mancatul emotional Ce este mancatul emotional si cum ne poate afecta? Mancatul emotional se refera la prostul obicei de a manca in orice stara emotionala te aflii (fericita, trista, emotionata, stresata, nervoasa etc.) fara insa a-ti fi foame. Daca te consoleaza, si barbatii sufera in numar mare de aceasta problema.
Mancatul emotional ne afecteaza pentru ca de obicei alegem alimentele care ne cresc endorfinele si serotoninele - substante supranumite si “hormonii fericrii” motiv pentru care ne linistim si ne relaxam. Aceste alimente sunt de doua feluri: cele afrodiziace cerebrale (ca vanilia, cacao, ciocolata) si cele care contin substante nocive cum sunt chipsurile, preparatele grase fast-food, dulciuri, rontanele, sau cele grase ca pizza, fripturi etc. Toate aceste produse aduc un surplus enorm de calorii, duc la obezitate, diabet, boli cardiovasculare si probleme psihice cu privire la stima de sine, integrare in colectivitati, viata personala etc.

Cum iti dai seama daca suferi de mancatul emotional

Iti vom pune cateva intrebari simple. Daca raspunsi pozitiv la cel putin una din ele, atunci suferi de mancat emotional. Cu fiecare “da” la intrebarile de mai jos realizezi ca te aflii intr-un stadiu mai avansat al sindromului de alimentatie compulsiva.

Mananci fara sa iti fie foame?

Preferi sa rontai ciocolata, biscuiti, sticksuri, chipsuri sau sa mananci pizza in loc sa alegi o salata?
Mananci in special dulciuri si mancaruri grase in loc de legume si fructe?
Te-ai trezit mancand fara sa iti dai seama?
Ai alimente cu tine oriunde te-ai afla: in masina, la birou, prin camere acasa?
Te-ai trezit manacnd in locuri neadecvate, de exemplu la semafor?
Manifesti sentimentul de vinovatie ca mananci fara sa iti fie foame?
Reactionezi la filme, in situatii stresante, la bucurie, la nervi sau cand esti depresiva mancand? Dupa un esec, obisnuiesti sa mananci?
Cand te plictisesti, mananci? Iti place sa mananci?
Mancatul te face sa te simti bine?
Cu un astfel de comportament este foarte usor sa cresti in greutate si vei dori cu singuranta sa alegi o dieta care sa te ajute sa iti redobandesti silueta. Dietele din pacate nu vor da un bun efect decat dupa ce vei urma cativa pasi de readaptare la un stil normal de alimentatie.

Cum poti scapa de obiceiul mancatului emotional?

Pasii sunt simpli dar trebuie sa ii respecti. Fa-ti un program de mancare pe care sa il respecti. Fa-l pe zile daca ai program de activitati diferite in fiecare zi, astfel incat sa fii sigura ca vei manca controlat si ce trebuie, iar in afara meselor stabilite nu ai voie sa mai mananci nimic. De fiecare data cand ai pofta de vreun aliment, iti recomandam sa bei o limonada cu lamaie si miere (o poti face acasa si o poti lua la tine). Daca te simti de nestapanit si nici limonada nu te linisteste, ai voie un fruct, dar numai unul, nimic altceva.
Iarta-te! Vei “calca stramb” de cateva ori, dar nu renunta! Iarta-te si treci imediat la regimul de mai sus, ca si cum nimic nu s-ar fi intamplat. mancat emotionalIn regimul de mai sus ai voie sa mananci: cereale cu lapte sua iaurt, iaurt cu fructe, fructe, salate, salate cu branza sau ciuperci sau cuburi de piept de pui, salate cu peste, salate cu fructe de mare, supe, ciorbe, carne la cuptor, fiarta sau pe gratar cu aburi. Nu ai voie: pizza, fainoase, paste, paine, mezeluri, margarina, unt, smantana (ai voie cascaval).
Duminica ai voie sa mananci o prostioara, ceva la care ai poftit toata saptamana. Atunci cand ai ajuns sa mananci doar dupa program fara a te mai gandi la mancare in restul timpului inseamna ca ai reusit sa invingi sindromul alimentatiei compulsive. Poti tine acum o dieta, dar ai grija sa fie una sanatoasa si cu suficiente vitamine pentru a nu cadea in depresie. Foarte multe diete au acest efect, in special cele exagerat restrictive sau hipercalorice.

marți, 21 iunie 2011

Solstițiu de vară

Pamantul executa atat o miscare anuala de revolutie in jurul Soarelui, cat si o miscare diurna de rotatie in jurul axei polilor terestri. Axa polilor Pamantului nu este constant perpendiculara pe planul orbitei Pamantului. Datorita acestui fenomen, cele 2 emisfere terestre sunt iluminate de Soare inegal in decurs de un an, fapt ce genereaza la latitudinile medii inegalitatea zilelor si a noptilor, precum si succesiunea anotimpurilor.

Dupa momentul solstitiului de vara, durata zilei va incepe sa scada, iar a noptii sa creasca, timp de 6 luni, pana la 21 decembrie, momentul solstitiului de iarna. In emisfera sudica a Pamantului fenomenul se deruleaza in sens invers.
Traditia solstitiului de varaAtotputernicia Soarelui de la solstitiu se celebreaza, la romani, prin focurile de Sanziene, aprinse pe locul cel mai ridicat. Incinsi cu brauri de pelin, oamenii se rotesc in jurul focului, apoi arunca aceste brauri ca sa arda odata cu toate posibilele necazuri care ar fi sa vie.
Din cele mai vechi timpuri, solstitiul de vara a constituit un mare prilej de bucurie si sarbatoare, fiind legat de momentul strangerii recoltei. In timp, Noaptea de Sanziene- cum este denumita in folclorul romanesc - a devenit o serbare populara, cu caracter traditional, ce se desfasoara diferit in functie de tara respectiva si chiar de regiunea respectiva.
Sanzaienele – focurile magice Traditia si superstitiile au radacini stravechi, fiindca cea mai lunga zi a anului a fost considerata punct de balanta, de rascruce, de schimbare a anului, cand exista un anume moment in care toate stihiile stau in cumpana, o zi a absolutului inscrisa sub semnul focului care este simbolul soarelui.

Pentru aceasta in cinstea ei se aprindeau focuri uriase - replica terestra a soarelui, pe culmile dealurilor. Se credea ca cine va trece prin foc sau va sari peste el in aceasta noapte se va purifica si intregul an care urmeaza va fi aparat de duhurile rele, de boli, de molime si va fi fericit.

Traditia aceasta care exista si acum in tarile Europei Centrale si de Nord dateaza de secole, cu mult inaintea crestinismului.

Vechii celti serbau intre 20 si 23 iunie solstitiul, aducand in acest fel multumiri zeitei Litha care asigura fertilitate, bogatie, putere si ordine. Vechii germani, aprindeau focuri pe munte si rostogoleau la vale roti aprinse care simbolizau soarele si pe zeul lor Wotan, in acelasi timp ele avand rolul sa puna pe fuga spiritele rele.